Logo sk.horseperiodical.com

Boney Hovädzí vývar

Boney Hovädzí vývar
Boney Hovädzí vývar

Video: Boney Hovädzí vývar

Video: Boney Hovädzí vývar
Video: 一Keema curry that can be made only once a year - YouTube 2024, Smieť
Anonim
Boney Hovädzí vývar
Boney Hovädzí vývar

ZLOŽENIE • 5 libier hovädzej kostnej drene (zvyčajne sa nachádza v mäsovej časti mrazničky s potravinami) • 3 litre vody • 2 lyžice jablčného octu Bragg Apple • 3 mrkvy, umyté a hrubo nasekané • 2 stonky zeler, hrubo nasekané

INŠTRUKCIE Pridajte veľké kosti, vodu a ocot do veľkej nádoby a nechajte sedieť aspoň 1 hodinu. Pridajte zvyšné ingrediencie, umiestnite na horák na vysoké teplo a priveďte do varu. Znížiť teplo a variť, odkryté, po dobu 3 hodín.

TIP: Ocot vytiahne vápnik z kostí a do vývaru.

z Dog-Gone Dobrá kuchyňa Gayle Pruitt; fotografie Joe Grishama. Copyright © 2014 od autora a vytlačené na základe povolenia sv. Martina Griffina.

Odporúča: